クエン酸とは、柑橘類の一種である枸櫞に由来します。


レモン、スダチ、カボス、ゆずなどの柑橘類や、梅干、酢などの酸っぱさを顆粒状にしたものが、薬局などで売られているクエン酸です。


無臭で水に溶けやすい酸性のクエン酸は、水垢や石鹸カスといった弱アルカリ性の汚れを落とすほか、雑菌の繁殖を抑える作用もあります。


洗濯ではすすぎのときに入れて、石鹸成分を中和します。


アルカリ性の汚れには、石鹸カス、尿、水垢、魚などの生臭さ、タバコ臭やヤニ汚れ、野菜のアクが付着した鍋の黒ずみなどがあります。


アルカリ性の汚れ落しには、酸性のクエン酸・食酢などを使って中和させます。


また、弱アルカリ性の石鹸カスや水垢が原因となった黒カビ、水道水に含まれるカルシウム分などが付着しやすい水周りのこびりつき汚れも、酸性のクエン酸や食酢で落とすことが出来ます。


電化製品に多く使われている樹脂には、静電気による黒ずみ汚れがつきやすいものですが、これも酸性のクエン酸や食酢で落とすことが出来ます。


石鹸を使い始めた方が最初に戸惑うのは、金属石鹸の存在かもしれません。


金属石鹸とは、石鹸成分の脂肪酸ナトリウムあるいは脂肪酸カリウムが、水道水中のミネラルと反応して出来るもので、一般的に石鹸カスと呼ばれています。


洗濯物を十分にすすぎ、仕上げにクエン酸を入れて中和させるのも石鹸カスの付着を防ぐのに役立ちます。